5月25日下午，中山大学旅游学院卓友森老师带领学院20位大一学生，赶赴广州海航威斯汀酒店之约，受到酒店方的热情欢迎与招待。衷心感谢海航威斯汀酒店及酒店方面工作人员的静心准备与热情招待！接下来，小编将带领大家一同回顾这场令人回味的海航威斯汀之约。
Location，Location，Location
广州海航威斯汀酒店坐落于天河商务区的中心地带，毗邻广州-深圳和广州-香港线的火车站、地铁站以及天河体育中心（不买票也可以在绝佳的位置上观赏到精彩绝伦的体育赛事哦），面对中信广场，临近中天购物城，地理位置十分优越。这里汇聚了广州市内的大多数财富 500 强企业，短途步行或乘地铁和出租车，片刻即可抵达热闹繁华的购物中心和餐饮场所，以及公园、博物馆和众多旅游景点。便利的地理位置使酒店成为理想的会议地点，同时也是放松身心、购物、健身及恢复活力的非凡目的地首选。
看到这里，爱到处浪的你们有没有开始抓狂啦？是不是相逢恨晚呢？
企业品牌与文化
作为地处商业中心的高端商务型酒店，海航威斯汀又不仅仅只是酒店，它还是一个隔离所有都市喧嚣的隐蔽所，致力于为宾客打造健康、活力、舒适的休闲环境。它的“健康清新、焕发活力”的品牌定位更是有别于其他商务型酒店，让宾客即使身在旅途亦可兼顾高效工作和妙趣玩乐！
其中最具特色的是“六大健康精髓”——Sleep Well、Eat Well、Move Well、Work Well、Feel Well和Play Well。无论是吃喝玩乐还是睡觉、工作，酒店都能提供全方位的健康服务帮助宾客焕发活力，重获平衡！威斯汀酒店的“感官式迎宾”在听觉（音乐）、嗅觉（白茶香）、味觉（饮品）、触觉（毛巾）、视觉（绿色植物）上也很好地诠释了其健康清新的品牌形象，为宾客带来愉悦舒畅的初体验！
威斯汀“焕发活力”的核心价值观不仅是对宾客，也是对企业内部的员工，这与万豪集团“以人为本”的理念不谋而合。老万豪先生就曾说过:“我们要好好对待我们的员工，这样他们才能好好对待我们的宾客。”因此，威斯汀酒店在管理上运用了内部营销的战略思想，即通过令人满意的工作以吸引、激励员工。这可以从酒店举办的各种员工活动，如员工感谢周，以及员工们在感谢周拍摄的小视频中看出来。在那段小视频中，即使在酒店中尝尽了各种酸甜苦辣，对酒店的吐槽也有很多很多，但每位员工对酒店事业还是无比的专一、热诚！这也反映了威斯汀在内部营销战略上的成功。
我是小小酒店家
ONE 鲜调鸡尾酒
在一楼的迎宾酒吧里调酒师亲自为我们表演了手工佳酿——鲜调鸡尾酒。主要的料酒有龙舌兰、朗姆酒、纯甘蔗汁，再加上冰块和青柠檬。在烈日炎炎的夏天喝下这么一杯清凉甘爽的佳酿，其中滋味简直爽不可言！而且调酒师的动作也是十分的酷炫，我们上去领教的同学也是十分的给力哦！
TWO 牛油果大虾沙拉
西餐厅的厨师长为我们现场呈现威斯汀酒店特色系列之super food的制作流程与技巧。super food呼应酒店焕发活力的核心价值观，主要原料为牛油果，番茄，洋葱等高纤维、低脂肪、抗氧化和低卡路里的蔬果，十分符合现代人对健康养生的追求。
THREE 艺术享受——天梦之床
天梦之床为酒店又一特色，行政管家特地为我们讲解其独特魅力：精可定制床垫，独立弹簧→翻身免打扰；11层床单→舒适优质睡眠（有没有觉得自己变身豌豆公主呀？）。另外我们还组队向行政管家学习了做床，初步体会到做床也是一种艺术，追求完美与舒适体验的执着才是为客人提供优质服务的精神动力，对酒店业的敬畏之心油然而生且愈演愈烈。
Andy总监职业经历分享
Q：酒店网站上曾有顾客投诉，酒店是如何应对投诉的？
A:不能在官网上处理每个投诉，但定会亲自打电话给客人。对于不知道是否属于真实情况的投诉，不会让事情拖得很久。
卓老师:有些时候在网络上的负面评论不一定是真实的，作为观看者要透虚实。
Q：您十六岁的时候就有酒店的理想，有没有具体选定哪个部门，另外餐饮对餐饮知识的要求会不会很高？
A:辗转多个部门，最后在餐饮部收获从没有到有的感觉，满足，被许多事情折腾。餐饮方面的知识不求通而求精，需要有一定基础加上实习和酒店给予的培训平台。前五年要稳扎稳打，耐得住煎熬，这样才能开花结果。
看到这里，大家是不是都有一种撸起袖子加油干的冲劲呢？酒店需要人才，更需要潜心学习、稳扎稳打与坚持不懈的人才。
总结
“选择酒店，热爱酒店，忠于酒店”是我们从此次独特的海航威斯汀之约中感受至深的服务精神。此次见习我们从更加不一样的视角——参与酒店服务操作，接触到酒店更加真切的一面，加深同学们对酒店及酒店服务的认知与理解，为专业知识的学习和专业分流选择提供一个不可多得的平台。最后，衷心感谢卓老师与酒店的积极沟通，和海航威斯汀酒店方的热情讲解与大力支持！
特别鸣谢 | 广州海航威斯汀酒店
审核 | 卓友森老师
摄影 | 钟意
文案 | 张颖 张紫雅
排版 | 晏钰
（部分资料来自百度百科）